Uusi lista ja elokuun aukioloajat!

 

Olemme jälleen iloksenne suunnitelleet uuden herkullisen menun joka astui voimaan pe 26.8.

 

Alkuun:

 
 

kuva1

 

Kurpitsakeittoa, pähkinää ja appelsiinia
Pumpkin soup, nuts and orange

 
 

Kylmäsavumeritaimenta, fenkolipyrettä ja -salaattia
Cold smoked trout, fennel pyre and -sallad

 
 

kuva2

 

Karitsapateeta, polentaa ja aprikoosia
Lambkin patee, polenta and apricot

 
 

Pääruoaksi:

 

Paistettua kuhaa, varhaisperunaa ja veloutekastiketta
Fried Pike Perch, fresh potato and veloute sauce

 
 

Vasikkaa x 2, selleripyreetä ja punaviinikastiketta
Grilled fillet of a veal, celery pyre and red wine sauce

 
 

Paahdettua ankanrintaa, kurpitsapyreetä ja linssimuhennosta
Roasted duck, pumpkin pyre and lens stew

 
 

Kurpitsarullaa, kasviksia ja shalottisipulikastiketta
Pumpkin roll, vegetables and shallot onion sauce

 
 

Jälkiruoaksi:

 

Passionkreemiä, vadelmia ja vadelmasorbettia
Passion cremeaux, raspberry and – sorbet

 
 

Mokkasuklaamoussea, mallassuklaakakkua ja mallasjäätelöä
Mocha chocolate mousse, Guinness chocolate cake and malt ice-cream

 
 

Crème Brülèe

 
 

Juustoja ja tomaattihilloketta
Cheeses and tomato marmelade

 
 

1 Ruokalaji 25€
2 Ruokalajia 33€
3 Ruokalajia 41€

 
 

Palvelemme teitä 26.7-17.8 Ti-To klo 17 eteenpäin ja Pe-La klo 16 eteenpäin.

 
 

Herkullinen lounas palaa tarjolle Ti 20.8.2013 klo 11-14 ja siitä eteenpäin normaalisti Ti-Pe klo 11-14.