Naapurustoravintola

Bistro Henriks — Naapurustoravintola Tampereella osoitteessa Satamakatu 7, 33200 Tampere

Ruokamme perustuu sesongin raaka-aineisiin ja juomamme on valikoitu hyvällä fiiliksellä.
Voit tulla nauttimaan pienemmälle purtavalle, pidemmälle menukokonaisuudelle tai poiketa vaikka pelkästään nopealle lasilliselle, jos useammallekin. Yksin tai isommalla seurueella.

Bistro Henriks — Tampereella, Satamakatu 7

Lounas 16.-20.9.

Lounasmenu 20 €

Kukkakaalikeitto 5€

Kananpoikaa viherpippurikastikkeella ja kaalipaistosta 15€

Limehyydyke 4€

Pihvimenu 44 €

Kukkakaalikeitto

Henriksin sisäfileepihvi

Limehyydyke

Kalamenu 37 €

Kukkakaalikeitto

Kuhaa

Liemehyydyke

Kasvismenu 30 €

Kukkakaalikeitto

Selleripihvi

Limehyydyke

Etanat maustevoilla ja Gruyere -juustolla 13€

Uppomuna, hollandaisea ja perunabriossia 14€

Ilmakuivatulla kinkulla 16€

Sinisimpukoita kermaisessa savupaprikaliemessä 15€

Bataattikroketteja ja limemajoneesia 9€

Henriksin sisäfileepihvi, paahdettua perunaa, palsternakkaa, maustevoita ja punaviinikastiketta 38€

Paistettua kuhaa, perunapyreetä, porkkanaa ja appelsiinikermaa 31€

Selleripihvi, kylmäsavutofua ja vegaanista bearnaise -kastiketta 25€

Crème Brûlée 11€

PIENET SUOLAISET

Oliivit 4,00 € (VEG, G, L)
Peruna- & juureslastut 4,00 € (G, L)
Pala juustoa 4,00 € (G)

Vihersalaatti 4,00 € (VEG, G)
Talon leipää ja voita 4,00 € (L)

~

Etanat Henriksin mausteöljyllä ja Gruyere -juustolla, lisäksi talon leipää (L)
13,00 €
Saatavilla myös kasvisversiona

Tomaatti-vuohenjuustokeitto (L,G) ja valkosipulikrutonkeja (L)
12,00 €

Uppomuna, hollandaisea ja perunabriossia (L) 14,00 €
Ilmakuivatulla kinkulla (L )16,00 €

Tartar naudan sisäfileestä Henriksin tapaan (L,G)
15,00 €

Sinisimpukoita kermaisessa savupaprikaliemessä (L,G), lisäksi talon leipää
15,00 €

Sienipiirakka (L)
13,00 €

Possumunkki (L)

Ylikypsällä possunniskalla täytetty sokerimunkki, Myrttisen maustekurkkua ja smetanaa
15,00 €

Bataattikroketteja ja limemajoneesia (VEG,G)
9,00 €

Vaihtuva lajitelma juustoja ja leikkeleitä
13,00 €

~

PÄÄRUOAT

Henriksin pihvi (L,G) 40,00 €
Naudan sisäfileetä, palsternakkaa, paahdettua perunaa, maustevoita ja punaviinikastiketta

Sorsan rintaa (L,G) 33,00 €

Sorsan rintaa, peruna-kurpitsakroketti, neulapapuja ja Cumberland -kastiketta

Hirven ulkofileetä (L,G) 38 €

Hirven ulkofileetä, rosmariiniperunaa, ruusukaalia ja puolukkakastiketta

Päivän kala (L,G) 33,00 €
Kotimaista järvikalaa saatavuuden mukaan, perunapyreetä, porkkanaa ja appelsiinikermaa

Selleripihvi (VEG,G) 26,00 €
Juuriselleripihvi, kylmäsavutofua ja vegaanista bearnaisea

~

PIENET MAKEAT


Pannacotta & passionkastike (L;G) 4,00 €

Puolukkapiirakka (L) 4,00 €

Vadelmamarmeladi (VEG,G) 4,00 €
Suklaa-pähkinäbrownie (L,G) 4,00 €
Tiramisu (L,G) 4,00 €

Jälkiruokalajitelma (kaikki pienet makeat) 15,00 €

Crème Brûlée ja hilloketta (L,G) 11,00 €

Juustolajitelma 11,00 €

~

Menu Henriks 58 €

Tomaatti-vuohenjuustokeitto

Tartar

Sorsanrintaa

Pala juustoa

Suklaa-pahkinäbrownie & Pannacotta


Menuun sopivat juomat 42 €

L = laktoositon / G = gluteeniton / VEG = vegaaninen

Herkutteluhetki kahdelle valikoiduista pikkupurtavista.

EGGS BENEDICT

Perunabriossia, uppomuna, hollandaisea ja Prosciutto -kinkkua

JUUSTOVALIKOIMA

Vaihtuva valikoima juustoja, siemennäkkileipää ja oliiveja

LAJITELMA PIENIÄ MAKEITA

50 €

~

JUOMAKSI SUOSITTELEMME

Cava Bellisco Brut

39€ plo 9€ lasi

Champagne Gruet Brut Selection

95€ plo 15,50 lasi

Cidre Bretagne Brut

25€ plo 75cl

Päivän Cocktail 10€

Mocktail 8€

~

L = laktoositon / G = gluteeniton / VEG = vegaaninen

KUOHUVIINIT

Cava Bellisco Brut — 47,00 plo 9,00 12cl 

Espanja, Ribera del Guardiana, Macabeo, Parellada

Champagne Gruet Brut Selection — 98,00 plo 16,50 12cl

Ranska, Champagne, Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier

Champagne Le Brun de Neuville Cote Blanche Brut — 130,00 plo

Ranska, Champagne, Chardonnay

Gruet Brut Rose half — 58,00 plo

Ranska Champagne, Chardonnay, Pinot Noir

Scharsch Cremant d’Alsace Chardonnay — 73,00 plo

Ranska, Alsace, Chardonnay

Markus Molitor Haus Klosterberg Riesling Sekt  — 70,00 plo

Saksa, Mosel, Riesling

VALKOVIINIT

Touraine Sauvignon Blanc Pré Baron – 52,00 plo 12,00 16cl

Ranska, Loire, Sauvignon Blanc

Vogt Alsace Les Perles Rares – 68,00 plo 15,20 16cl

Ranska, Alsace, Gewürztraminer, Pinot Gris, Riesling

Dupasquier Roussette de Savoie – 82,00 plo  17,60 16cl

Ranska, Savoie, Roussette

Desom Pinot Gris Coteaux de Schengen – 66,00 plo 14,40 16cl

Luxemburg, Pinot Gris

Schmitger Graushiefer Riesling Trocken – 68,00 plo

Saksa, Mosel, Riesling

Steinschaden Grüner Veltliner Engabrunn – 58,00 plo 12,80 16cl

Itävalta, Kamptall, Grüner Veltliner

Domaine Jean Aubron Cuvée Elégance – 57,00 plo 12,80 16cl

Ranska, Loire, Muscadet

Gayda Flying Solo White – 47,00 plo

Ranska, Languedoc-Roussillon, Chardonnay, Sauvignon Blanc, Viognier

Defaix Chablis Vielles Vignes 2020 – 99,00 plo

Ranska, Chablis, Chardonnay

Chateau Pierre-Bise Savennières Clos de Coulaine 2020 – 92,00 plo

Ranska, Loire, Chenin Blanc

ROSEVIINIT

Pittnauer Rosé by Nature – 70,00 plo

Itävalta, Burgerland, Blaufränkisc

Flor de Victo Rosado – 42,00 plo 9,60 16cl

Espanja, Castilla la Mancha, Tempranillo

Schmitges Spätburgunfer Rose 60,00 plo 13,60 16cl

Saksa, Mosel, Spärburgunder

PUNAVIINIT

Perraud Pinot Noir Vin de France – 62,00 plo 13,60 16cl

Ranska, Bourgogne, Pinot Noir

Chateau Magnotte-Bellevue 2018 – 68,00 plo 15,20 16cl

Ranska, Bordeaux, Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc

Saint Cosme Côtes du Rhône Syrah – 68,00 plo 15,20 16cl

Ranska, Rhone, Syrah

Domaine Ligier Poulsard Arbois – 72,00 plo 16,00 16cl

Ranska, Jura, Poulsard

Château Haut-Monplaisir – 66,00 plo 14,40 16cl

Ranska, Cahors, Malbec

Gayda Flying Solo Red – 47,00 plo

Ranska, Languedoc-Roussillon, Grenache Noir, Syrah

Brio de Cantenac Brown 2015 – 124,00 plo

Ranska, Bordeaux, Cabernet Sauvignon

Rafinelli Barbera D’Asti – 58,00 plo 13,60 16cl

Italia, Piemonte, Barbera

Coppi Sinisalco Primitivo – 66,00 plo 14,40 16cl

Italia, Apulia, Primitivo

Tedeschi Amarone Della Valpolicella 2013 half – 78,00 plo

Italia, Veneto, Corvina, Corvinone, Rondinella

Magna Terra Amarone Della Valpolicella – 99,00 plo

Italia, Veneto, Corvina, Rondinella, Molinara

Luca Bosio Passato Barolo Organic 2018 – 92,00 plo

Italia, Piemonte, Nebbiolo

Gomez Cruzado Ceianza – 66,00 plo 14,40 16cl

Espanja, Rioja, Tempranillo, Garnacha

MAKEAT & VÄKEVÖIDYT

Nittnaus Beerenauslese — 12,80 8cl 

Nittnaus Eiswein — 16,80 8cl

Le Petit Guiraud Sauternes — 15,80 8cl

Banyuls Cornet Rimage — 15,80 8cl

Dorico Verduzzo — 14,80 8cl

Burmester Tawny Port — 10,50 8cl

Burmester LBV Port — 13,50 8cl

Lustau La Ina Fino Sherry — 11,90 8cl

Lustau East India Solera Sherry — 11,90 8cl

Lustau Vermut Blanco — 10,50 8cl

Lustau Vermut Rosso — 10,50 8cl

Pommeau de Normandie — 10,50 8cl

Aperitif Marie Framboise — 10,50 8cl

Tässä vain pieni esimerkki juomavalikoimastamme. Lisää vaihtoehtoja kuten oluita, siidereitä ja alkoholittomia drinkkejä löydät ravintolastamme. Tervetuloa nauttimaan!

Bistro Henriks - Logo
Bistro Henriks — ravintola Tampereella

Henriksin tarina lyhyesti

Henriks on alunperin vuonna 1986 perustettu perheomisteinen ravintola Tampereen Satamakadulla, Työväen Teatterin läheisyydessä ja kivenheiton päässä Tampereen Keskustorilta.

Ravintolan konsepti on kehittynyt aikojen mukaan — rakkaudesta ruokaan, kokemuksella.

Naapurustoravintola bistro Henriks avattiin helmikuussa 2024 ja sitä luotsaa ravintolapäällikkö Aliisa Salminen. Tervetuloa nauttimaan Satamakadulle!

Ei minua varten tarvi keittää, mutta keitettiin silti.

Hyvä ruoka, juoma ja rento fiilis odottaa sinua. Tervetuloa!

Nähdään osoitteessa:
Satamakatu 7
33200 Tampere
Katso sijaintimme kartalta

puh. 0207 669 062 tai
040 712 6662
henriks@henriks.fi